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日本進口食感強度粘性測試機

日本進口食感強度粘性測試機

更新日期:2024-05-11

訪問量:803

廠商性質(zhì):經(jīng)銷商

生產(chǎn)地址:

簡要描述:
日本進口食感強度粘性測試機
到目前為止,我們都是用感覺來判定「食感」,雖然 “感覺“ 是一個非常重要的判斷基準,但是這個基準的曖昧度和個人差異是一個很大的課題。食品食感試驗機 (Texture) TEX-100N, 將此曖昧的「食感」數(shù)值化,做一個客觀的判定。以提供給小孩和高齡者的食品為例,檢查食品在嚥下的時候,是不是在安全的硬度範(fàn)圍,這對於食品生產(chǎn)者來說,是一個重點。

日本進口食感強度粘性測試機

食品食感試驗機的應(yīng)用範(fàn)圍, 從有關(guān)美味的食感,到 "嚥下困難者" 所食用的食品基準,都可以很清楚的確認。
本機可以支持有關(guān)食品生產(chǎn)工程的品質(zhì)管理、檢查業(yè)務(wù)… 等等。


例如,對于提供給兒童和老人的食物,對于
食物提供者而言,吞咽時檢查硬度是否安全
非常重要。

質(zhì)地測試儀“ TEX"系列 支持食品生產(chǎn)過程中 的質(zhì)量控制和檢驗操作,
從食品開發(fā)中與口味相關(guān)的質(zhì)地到
吞咽困難食品的許可標(biāo)準檢查

任何人都可以使用的 TEX系列

點1

通過簡單的設(shè)置進行自動測量只需

從MENU中選擇一個測試,然后輸入必要的條件即可
輕松地自動執(zhí)行專門的測試。


示例:魔芋果凍的質(zhì)地測試

第三點

即使被水淋濕也可以,因為

它周圍的工作區(qū)域具有簡單的防滴結(jié)構(gòu),所以稍微加水是安全的。


工作區(qū)由不銹鋼制成。
*電源開關(guān),打印機和背面不是防滴漏的。

點5

由于具有打印機功能的

主機具有打印機,因此您可以在測量后立即進行打印。


您也可以打印測量結(jié)果圖。

點7



放心,如果施加了過多的負載,它將自動停止。


具有過載停止功能。

點9

將數(shù)據(jù)保存到

USB您可以將數(shù)據(jù)保存到 USB存儲器并將其加載到PC。


已連接USB存儲器。

    日本進口米飯食感測定儀,咀嚼性檢測TEX-100N


紋理輪廓分析方法
■  使用質(zhì)地測試

夾具(柱塞)壓縮和測量食物。  硬度和粘合性是
 根據(jù)紋理輪廓分析方法*
自動計算的。

■測定數(shù)據(jù)

 □硬度
 □附著力
 □內(nèi)聚力
 □英國(脆性)
 □彈性  □膠化
?。ň捉溃?br/> □ 膠質(zhì)
□附著力

 *測定數(shù)據(jù)是
   根據(jù)質(zhì)地輪廓分析法計算的。

紋理輪廓分析方法

 
規(guī)范
模型TEX-100N / TEX-200N
承載量100N / 200N
小長度顯示0.1毫米
測試速度1?600毫米/分鐘
標(biāo)準配件
(僅列出主要項目)
檢驗證書(包括保修),說明手冊,簡單設(shè)置手冊,
3種類型的柱塞(扁圓形/圓錐形/楔形),φ40容器,不銹鋼蝙蝠磁盤
,樣品海綿,PC軟件(CD-ROM),USB內(nèi)存等
電源電壓AC100V?AC240V
尺寸寬338 x深275.5 x高430.5
重量約16.5kg
語言日語/英語/中文(簡體/繁體)/韓文4種語言




日本進口食感強度粘性測試機


例如,對于提供給兒童和老人的食物,對于
食物提供者而言,吞咽時檢查硬度是否安全
非常重要。

質(zhì)地測試儀“ TEX"系列 支持食品生產(chǎn)過程中 的質(zhì)量控制和檢驗操作,
從食品開發(fā)中與口味相關(guān)的質(zhì)地到
吞咽困難食品的許可標(biāo)準檢查

任何人都可以使用的 TEX系列

點1

通過簡單的設(shè)置進行自動測量只需

從MENU中選擇一個測試,然后輸入必要的條件即可
輕松地自動執(zhí)行專門的測試。


示例:魔芋果凍的質(zhì)地測試

第三點

即使被水淋濕也可以,因為

它周圍的工作區(qū)域具有簡單的防滴結(jié)構(gòu),所以稍微加水是安全的。


工作區(qū)由不銹鋼制成。
*電源開關(guān),打印機和背面不是防滴漏的。

點5

由于具有打印機功能的

主機具有打印機,因此您可以在測量后立即進行打印。


您也可以打印測量結(jié)果圖。

點7



放心,如果施加了過多的負載,它將自動停止。


具有過載停止功能。

點9

將數(shù)據(jù)保存到

USB您可以將數(shù)據(jù)保存到 USB存儲器并將其加載到PC。


已連接USB存儲器。

    日本進口米飯食感測定儀,咀嚼性檢測TEX-100N


紋理輪廓分析方法
■  使用質(zhì)地測試

夾具(柱塞)壓縮和測量食物。  硬度和粘合性是
 根據(jù)紋理輪廓分析方法*
自動計算的。

■測定數(shù)據(jù)

 □硬度
 □附著力
 □內(nèi)聚力
 □英國(脆性)
 □彈性  □膠化
?。ň捉溃?br/> □ 膠質(zhì)
□附著力

 *測定數(shù)據(jù)是
   根據(jù)質(zhì)地輪廓分析法計算的。

紋理輪廓分析方法

 
規(guī)范
模型TEX-100N / TEX-200N
承載量100N / 200N
小長度顯示0.1毫米
測試速度1?600毫米/分鐘
標(biāo)準配件
(僅列出主要項目)
檢驗證書(包括保修),說明手冊,簡單設(shè)置手冊,
3種類型的柱塞(扁圓形/圓錐形/楔形),φ40容器,不銹鋼蝙蝠磁盤
,樣品海綿,PC軟件(CD-ROM),USB內(nèi)存等
電源電壓AC100V?AC240V
尺寸寬338 x深275.5 x高430.5
重量約16.5kg
語言日語/英語/中文(簡體/繁體)/韓文4種語言




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